Now we're thinking.

- What are you drinking? / Что ты пьешь?

- It's a local Pinot. Do you want a glass? / Это Пино местного производства. Хочешь бокал?

- Now we're thinking. / Вот это другое дело.

Тауже может быть вариант перевода: вот это другой разговор

Are you any good at changing your voice?

- Are you any good at changing your voice? / Ты умеешь говорить другим голосом?

- I don't know. I've never tried. / Не знаю. Не пробовал.

There is another way.

She's in love with someone else.

I have different plans.

It's tough being different.

It's different.

Let's try something else.

Let me try something else.

another man

- Now who's Lisa? / Кто такая Лиза?

- Lisa's Rueben's wife. She lieft him for another man on their honeymoon. / Лиза - это жена Рубена. Она бросила его ради другого мужчины, когда они поехали в медовый месяц.

я не вижу других вариантов перевод на английский

I don't really see any other options.